脂质包括一大类结构不同化合物-细胞显微镜

脂质包括一大类结构不同化合物-细胞显微镜
   用化学语言解释生命现象是生物化学的主要目标，从根本上理解生命现象的本质依赖对组成生命体的组分的分析，组成生命体的基本成分有哪些呢?主要有脂质、糖类、氨基酸和肽及核苷和核苷酸。    脂质包括一大类结构不同的化合物，其分类还没有一个被普遍认同的标准。从结构上观察，其可分为长的线性链烃，包括甘油酯、鞘脂和蜡。，通过五碳巾间物，生成分支链烃，包括类同醇和类胡萝卜素，还有部分还原的线性或环状结构。虽然它们在化学性质上差异巨大，但有一个共同特点，即不溶于水，而且其生物功能各不相同。
    细胞表面的鞘脂是生物识别的位点，人体细胞膜中已经发现了60多种不同结构的鞘脂其大量存在于神经细胞，有一些是细胞表面的识别位点，但只有部分鞘脂的功能得到阐明很重要的一点是鞘脂的糖单体决定了人类血液的不同血型    磷脂和鞘脂在溶酶体中会发生降解，大多数细胞会不断地降解以更替它们的膜脂，片油磷脂中的可水解键、溶酶体中相应的水解酶可进行水解