利用天然气为原料培养微生物菌体-常见菌种

利用天然气为原料培养微生物菌体-常见菌种
衰退的现象  常见的菌种衰退，在形态上，霉菌、放线菌表现为孢子减少。生产上常见的衰退现象有：菌种的糖化力和发酵力降低，有些菌抗噬菌体能力下降，有时菌种的某种代谢产物下降等等。如产生蛋白酶的栖土曲霉，在斜面上多次移植后，就变得产很少孢子。产生赤霉素的“苏自种”赤霉菌，常常出现菌种的退化现象，有如菌丝体生长速度减慢，有时表现为菌丝体陷落收缩。产生土霉素的土霉菌以及“5406”菌种，在斜面上多次移植后，产生孢子的数量均大为减少。因为菌种保藏和生产上培养种子都是用霉菌和放线菌的孢子，所以这种衰退现象对生产极为不利。
     地下资源的利用：石油、天然气、煤炭等地下资源已被作为微生物工业中廉价而又丰富的新原料。石油除用作生产单细胞蛋白外，还被广泛作为各种发酵工业的原料。目前利用石油生产单细胞蛋白由于毒性问题尚未完全解决，正在继续研究并寻找石油蛋白的其他用途。如将石油蛋白用作纸的填充剂，也可作构成各种粘合剂的代用品，此外还可考虑把氨基酸聚合，用作合成皮革的原料，或加工成工业洗涤剂。    利用天然气为原料培养微生物菌体很有发展前途，因为细胞没有毒性问题，而且天然气的资源也很丰富，价格便宜。最近在通气，散热、收获细胞等重大技术问题上已有突破。    利用甲醇为原料制造菌体蛋白最近有取代石油的趋势，因为甲醇比石油便宜，无公害问题，能够液化运输，成品含粗蛋白达40一60％。