细胞酶更新的因素-生物科研图像显微镜的应用

细胞酶更新的因素-生物科研图像显微镜的应用

组织细胞内酶的更新
　　了解组织细胞各种酶的更新速度，有利于阐明器官的代谢特点，为解释病理时体液中酶活性的变化机制提供理论依据。
　　酶的更新速度一般也以半寿期(半生期或半衰期)来表示。酶的半寿期是指该酶更新一半所需要的时间。酶的半寿期愈短，则表示酶的更新速度愈快。
　　影响细胞内酶更新的因素
　　种属、器官及细胞内定位不同的差异不同动物的结构蛋白及酶蛋白有明显不同的半寿期，如人体蛋白的平均半寿期(80d)明显较大鼠的(17d)长。同一动物不同组织的同一种酶，也具有不同的半寿期，如大鼠肌肉ALT的半寿期(20d)远比其肝中J哪(3d)长；大鼠I肚(16d)也与心肌中此酶的半寿期(1．6d)不同。
　　酶蛋白半寿期的长短与其在细胞内的定位无关，即同一细胞器内的各种酶按各自的规律进行更新，只有过氧体例外，其所含的酶是与过氧体同时进行更新的。
　　酶蛋白分子的大小与酶的更新  相对分子质量大的酶比相对分子质量小者更新速度快、半寿期短；聚体酶中相对分子质量较大的亚基，其更新速度也快于相对分子质量小的亚基，这也是真核细胞蛋白质更新的共同特征。可能与大分子酶或大分子亚基对分解蛋白的酶有较多的敏感部位有关，故易被分解。
　　酶的组成成分以及理化性质与酶的更新  组成酶分子的化学成分(如含糖)或酶蛋白的理化性质(如电荷量)也是决定酶蛋白更新速度的重要因素。实验证明，等电点低的酶蛋白较中性或碱性等电点的酶蛋白更新速度快；含糖的酶蛋白比不含糖的酶蛋白半寿期更短。