微生物-细菌、酵母菌和霉菌纸制品检测显微镜

  作者:厂家库小编SWEU    2020-03-05    阅读:400

微生物-细菌、酵母菌和霉菌纸制品检测显微镜
    包装的作用    若将酸乳以完好的状态提供给消费者,包装材料起着重要的作用。而零售包装的作用则是满足消费者的需求,提供保护,便于搬运,提供信息的载体等。
    提供保护    酸乳是一种极易变质的产品,包装的目的就是要保护其不受外部环境的影响,如:④灰尘或其他外来杂质;⑥影响酸乳保质期的微生物(细菌、酵母菌和霉菌);@促使酵母菌和霉菌生长而引起产品变质的气体(如氧气);⑧引起果料/调味酸乳变色或使脂肪氧化的光线。
    产品保护还包括防泄漏、防偷换或防止蒸发产生损失。后者尤为重要,由于水分的损失不仅会影响产品的化学组成,而且会导致与包装上标称的重量偏差,可能使计量不合格。

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